Das Unternehmen

A herzlich´s grias God im Hotel Gasthof Schäfflerwirt im schönen Aschheim bei München. Ihr Hotel im Speckgürtel Münchens. Zentral gelegen zwischen Flughafen, der Allianz Arena dem Messegelände und der „Weltstadt mit Herz“. Seit vielen Generationen bringen wir erfolgreich unseren Gästen die typisch bayerische Gemütlichkeit näher. Unser Haus steht für gelebte Tradition und Bodenständigkeit. Lassen Sie sich von uns verwöhnen – wir freuen uns auf Sie!


Unser gesellschaftliches Engagement

Wir bekennen uns zu aktivem Umweltschutz da wir unsere schöne Heimat lieben und erhalten wollen. Aus dem Wissen heraus, der Auswirkungen unseres Unternehmens auf die Umwelt, wollen wir im wirtschaftlich und betrieblich vertretbaren Raum Ressourcenverbrauch, Emissionen, Abwasser und insbesondere das Aufkommen von Abfall kontinuierlich vermindern. Wir setzen auf Lieferanten mit einem regionalen Produktsortiment. Wir haben z.b. Durchflussbegrenzer an allen Waschbecken und Duschen, geben Verpackungen zurück und trennen den Abfall. Unsere Wäscherei arbeitet umweltfreundlich und wir setzen bei unseren Rohstoffen auf beste ökologische Qualität. In unserer neuen Hotelküche setzen wir auf einen zukunftsweisenden und energiesparenden Mix aus Induktion und Gas.

Branche:

Hotel und Gastronomie

Region:

Oberbayern

Kontakt

Hotel Gasthof Schäfflerwirt
Feldkirchner Straße 16
85609 Aschheim
Ihr Ansprechpartner

Unsere Initiativen in den Handlungsfeldern

image/svg+xml Kunden-Lieferanten-Beziehungen

GMP GastroManagementPass

Ziele und Maßnahmen

Der GastroManagementPass (GMP) ist ein Instrument zur Sicherung der bestehenden Hygiene- und Qualitätsstandards unserer Branche. Er soll dem Endverbraucher vermitteln, dass ein GMP-zertifizierter Betrieb qualifiziert ist und in den Bereichen Hygiene, Recht, Unternehmensführung und Service- Qualität nachhaltig fundierte Kenntnisse aufweisen kann.

Wer profitiert?

Im Vordergrund steht dabei die Qualifizierung und die kontinuierliche Fort- und Weiterbildung. Gemeinsam mit seinen Mitarbeitern gilt es für jeden Unternehmer bereits vorhandene Kompetenzen und Qualifikationen im Betrieb sichtbar zu dokumentieren und ggf. Weiterbildungsmaßnahmen zu ergreifen um somit die für den GMP erforderlichen Punkte zu erlangen.

Weiterführende Informationen

http://www.gmp-bayern.de/gmp.html

image/svg+xml Umwelt und Klima

Teilnahme am Umweltpakt Bayern

Ziele und Maßnahmen

Der Umweltpakt Bayern ist eine Kooperation zwischen Bayerischer Staatsregierung und Bayerischer Wirtschaft. Ziel ist der nachhaltige Schutz unserer Lebensgrundlagen über ein freiwilliges und zuverlässiges Miteinander. Schwerpunkte sind Energieeffizienz, E-Mobilität, Umwelttechnik, Umwelt-Managementsysteme, Integrierte Produktpolitik, Ressourceneffizienz und energetische Gebäudesanierung.

Wer profitiert?

Am Umweltpakt Bayern nehmen mehrere tausend bayerische Unternehmen aller Größen und Sektoren teil. Beteiligte Unternehmen setzen sich für die Entwicklung von Innovationen ein, um frühzeitig Risiken für die Umwelt zu minimieren und zu verhindern.

Weiterführende Informationen

http://www.umweltpakt.bayern.de

Diese Inhalte wurden von der sich vorstellenden Organisation eigenverantwortlich erstellt. Eine Haftung für deren Richtigkeit und Vollständigkeit kann vom Datenbankbetreiber nicht übernommen werden.

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