Alter Wirt GmbH
Region: Oberbayern
Das Unternehmen
Biohotel mit 100% biologischen Lebensmitteln Wir praktizieren gute bayrische Gastlichkeit und bieten nur nachhaltige Lebensmittel an, die wir großenteils direkt von den Erzeugern beziehen. Wir sind ein Ausbildungsbetrieb und arbeiten mit dem SCHLAU Projekt zusammen, das Jugendlichen mit Migrationshintergrund einen anerkannten Abschluss vermittelt.
Initiativen
Umwelt und Klima
Bayerisches Umweltsiegel
Ziele und Maßnahmen
Ziel des Bayerischen Umweltsiegels ist es, umweltorientiert wirtschaftenden Hotels und Gaststätten öffentliche Anerkennung auszusprechen, Verbrauchern eine wertvolle, objektive Orientierungshilfe zu bieten, neue Marktpotentiale zu erschließen und möglichst viele Betriebe zu motivieren, eine umweltorientierte Betriebsführung zu praktizieren – zum Nutzen von Betrieb und Umwelt.
Wer profitiert?
Der Erwerb des Umweltsiegels berechtigt zur Teilnahme am Umweltpakt Bayern und zur Nutzung des offiziellen Logos in der Öffentlichkeitsarbeit. Die Betriebe erhalten so die Möglichkeit, ihr besonderes Umweltengagement gegenüber Lieferanten, Kunden und Behörden zusätzlich zu dokumentieren.